Weihnachtliches in der Bäckerei



Wie in einer großen Weihnachtsbäckerei werden sich die Mädchen und Jungen des Streitauer Waldorf-Kindergartens vorgekommen sein, als sie in einer Küche der Ahornberger Schule Plätzchen backen durften.
Die jungen Leute waren von Studierenden des zweiten Jahrgang der Fachakademie für Hauswirtschaft eingeladen worden.
Unter der Regie von Franziska Nicklas und Heike Müller wurde der lernbegierige Nachwuchs mit Grundbegriffen des Backens vertraut gemacht. Die Kleinen waren mit großem Eifer und recht interessiert bei der Sache, kneteten, walzten und formten den Teig, legten das so angefertigte Naschwerk auf die Backbleche und halfen dabei, die Sachen in den Ofen zu schieben. Als die süßen Sachen fertig waren, durften die jungen Bäcker ihre Produkte probieren.

Wieder einmal hat Herr Bußler für uns einen schönen Artikel geschrieben, und wir danken Ihm ganz herzlich dafür und für die Erlaubnis zur Veröffentlichung auf unserer Homepage.



Teig kneten   Ausstechen   Teig rühren   Teig ausrollen  



 

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